新じゃがとコーンの甘辛炒め
Description
肉料理の付け合せなどにも◎黄色の彩りが欲しいときにも。
材料
作り方
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1
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新じゃがは皮ごとよく洗って一口大に切り、ラップをしてレンジで串が刺さるくらいに加熱して柔らかくする。
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2
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コーン缶は汁を切る。
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3
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フライパンにバターを溶かして新じゃがとコーンを軽く炒め、☆を加えてトロッとするまで炒める。
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コツ・ポイント
新じゃがを予め柔らかくしておくこと。
このレシピの生い立ち
コーン缶消費の為に考えました。