チョコマーブルチーズムース
作り方
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1
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マシュマロに牛乳小さじ1(分量30cc中から)をかけて全体に絡め、ふんわりラップをかけて500W電子レンジで30秒加熱する。
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2
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1)をクリーム状になるまで泡だて器で混ぜ、残りの牛乳を加えて混ぜる。
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3
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あらかじめ室温でやわらかくしておいたクリームチーズに2)の半分を加えて混ぜ、全体が混ざったら残りも混ぜ合わせる。
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4
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3)を半分に分け、一方にココアを混ぜる。
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5
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器にクリーム・ココアを交互に重ねるように流しこみ、串などで軽く混ぜてマーブル模様を作る。
冷蔵庫で3~4時間冷やし、固まったらできあがり。
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コツ・ポイント
クリームチーズが混ざりにくい場合は、電子レンジで10秒~20秒加熱してから混ぜましょう。
このレシピの生い立ち
マシュマロを使ったスイーツをいろいろと作っていて、思いついたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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