簡単！おいしい！和風のステーキソース
ニナイチゴ
作り方
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1
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たまねぎ、にんにくは芯をとって、あるていどの大きさにきっておく。
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2
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材料全てをミキサーにかけて、全てが均一に混ざるまでしっかりまぜる。
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3
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保存用のジャーなどにいれ、時々混ぜながら1週間冷蔵庫で寝かして完成。
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4
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もちろんハンバーグなどにも使えます。
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5
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野菜炒めにもつかえます。
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6
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ローストビーフやハンバーグ入りのサンドイッチなどにも入れるとおいしくなります。
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コツ・ポイント
作り終えた後は空気が混ざってあわ立ってますが、数日すると泡が収まって量もへると思います。冷蔵庫に入れていると、他の水分などが入らない限り１ヶ月以上は持ちします。
このレシピの生い立ち
バイト先のステーキハウスで使ってるソースのレシピを教えてもらい、家でも作れるよう少なめの量にしてみました。
ニナイチゴ
