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アスパラを茹でてベーコンの横幅より少し長めに切っておく。
ベーコンを半分に切って胡椒を振りかける。塩はベーコンの塩気があるので私はしませんが、お好みでどうぞ^ ^
半分に切ったベーコンの上に茹でておいた細めのアスパラを4〜5本乗せる。普通の太いアスパラなら2本くらいでオッケーです。
ベーコンの端に小麦粉をまぶしておく。そちらに向かって巻いて行く。
巻き終わったら軽く油をひいたフライパンで焼きめが付くまで中火で1〜2分、触らずに焼く。
焼きめがついたら反対側も中火で1〜2分焼く。
つくれぽ感謝です!!ベーコン長さを増やしたら成功しないかな?