スライスモッツァレラのカプレーゼの画像

Description

スライスモッツァレラチーズが余ってたので、彩りに作りました。

材料 (2人分)

1ケ
スライスモッツァレラチーズ
3枚
エクストラバージンオリーブオイル
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    トマトを半分にして1cm幅にスライスする。

  2. 2

    スライスモッツァレラチーズを4等分し、トマトの間にはさむ。

  3. 3

    エクストラバージンオリーブオイルとパセリをかけ完成。

コツ・ポイント

冷蔵庫でよく冷やす。バジルがあったら挟むといいと思う。

このレシピの生い立ち

スライスモッツァレラが余ってたので作りました。
レシピID : 5071168 公開日 : 18/05/12 更新日 : 18/05/12

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