レモンヨーグルトクリーム掛けのオムケーキ

Name: レモンヨーグルトクリーム掛けのオムケーキ
Yield: 一人分
Ingredients: ヨーグルト 大3; 米粉(クリーム用) 小2; 砂糖(クリーム用) 小Ⅰ; レモン汁 小Ⅰ; 卵 1個; 牛乳 50ml; 砂糖 小4; 米粉 小2; バナナ 1本

Description

レモンヨーグルトクリームはふわっとしてオムケーキに上手く絡み美味しく頂けました☺️

大3

小2

砂糖(クリーム用)

小Ⅰ

レモン汁

小Ⅰ

1個

50ml

砂糖

小4

小2

1本

①ヨーグルトクリームは卵⏩➕砂糖、ヨーグルト⏩➕レモン汁⏩➕米粉の各段階でよく泡立てます。
②卵は表面が若干しっとりしているところで巻いていき、、卵焼き器の上で余熱を使ってのり付けするかたちで作っていきます。

部活帰りの空腹坊やに即興で作りました☺️

レシピID : 5071393 公開日 : 18/05/12 更新日 : 18/05/12