ゴーヤ、ジャガイモ、納豆 コロッケ
Description
余ったゴーヤ、ジャガイモポテトサラダ、納豆でコロッケを作りました。
peacifist
材料
（1人分）
ゴーヤ、ジャガイモポテサラ
250g
パン粉
1カップ
作り方
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1
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余ったゴーヤ、ジャガイモポテトサラダにパン粉を入れます
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2
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適当に混ぜます。
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3
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ラップで包んで形を整えます。
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4
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このまま、しばらく冷凍庫に入れて固めます。
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5
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揚げる直前に再度パン粉をつけて170℃で3分揚げて完成。
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コツ・ポイント
形を上手に整えて下さい。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作っていたら、コロッケも食べたくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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