☆千切りジャガ胡瓜でサッパリサラダ~☆

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Description

サッパリしたサラダなのでパクパク沢山食べれるおかずだょんo(^▽^)o

材料 (2人分~)

中3〜4個
1本
☆かどや純正ごま油濃口
大さじ1
☆鶏ガラスープの素
大さじ1
☆お酢
大さじと1/2
☆砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    切る前に鍋に水を入れて温めて置く。次にジャガイモ、胡瓜を千切りに切る。

  2. 2

    水が沸騰したら千切りしたジャガイモを鍋に入れてジャガイモが透き通るぐらいに茹でザルにあげて冷まして置く。

  3. 3

    袋に千切りした胡瓜とジャガイモを入れて☆の調味料を全部入れて袋を膨らませてシャカシャカ混ぜて冷蔵庫に冷やして完成~♪

コツ・ポイント

ジャガイモの茹で時間はシャキシャキ感を残したいので余り茹ですぎないようにね(*^_^*)私は大体1分ちょい茹でました。味が薄かったら調節して下さいネ(^O^)

このレシピの生い立ち

ジャガイモが沢山あったのでいつもと違うジャガイモサラダを作ってみました♡
レシピID : 5072432 公開日 : 18/05/13 更新日 : 18/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぷちぷ。
無農薬じゃがいもを沢山頂き、しゃきしゃきサッパリ美味しかったです

無農薬のジャガイモで作った物は格別に美味しそう~作れぽ感謝♡