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キーマカレー

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Description

スパイスから作るキーマカレー☆

材料

油
少量
挽肉
200g
塩
ひとつまみ
トマト
3個
玉ねぎ
1/2個
赤ワイン
100cc
カレーベース
540g
ガラムマサラ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    油とひき肉で軽く炒める

  2. 2

    写真

    1cmくらいに切ったトマトと玉ねぎを入れて、軽く塩をして混ぜる

  3. 3

    写真

    赤ワインを入れて、水分が1/3くらいになるまで煮込む

  4. 4

    写真

    カレーベースを入れて、1度沸騰させる
    ガラムマサラを入れて混ぜ合わせて完成

  5. 5

    写真

    カレーベースのレシピID：5072393

コツ・ポイント

もしあれば、砂糖や一番出汁を少し入れても美味しかったですよ！
挽肉もっと多くて良かったかもです！
一番出汁のレシピID：5072548

このレシピの生い立ち

カレーを作りたくて！
レシピID : 5072604 公開日 : 18/05/13 更新日 : 18/05/13

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神崎森夏
キーマカレー
by 神崎森夏