椎茸と豆腐のお吸い物
神崎森夏
作り方
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1
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椎茸の軸を落として、薄くスライスする
豆腐は2cmくらいにカットする
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2
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1番出汁と椎茸を入れて1度沸騰させる
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3
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沸騰した、火を消して醤油と塩を入れて味を整える
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4
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豆腐を入れる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
1番出汁が余ったので家にあるもので作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
395万
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神崎森夏
