米粉のパンケーキ 手づかみ食べメモ
ynmarn
作り方
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1
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ボールに計りながら入れ
材料を全部混ぜる。
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2
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熱したフライパンに油を薄くしき
スプーンで細長く生地を流して焼く。
（私は、ベビー煎餅の大きさを目安にしました。）
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3
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小さく焼くので
火加減は弱火です。
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4
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冷めたら小分けにラップして
冷凍保存。
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コツ・ポイント
弱火で焦がさないように。
私は卵焼きのフライパンで焼きました！
蓋はアルミホイルで！
私は卵焼きのフライパンで焼きました！
蓋はアルミホイルで！
このレシピの生い立ち
手づかみ食べで、
パンだと息子がまき散らすので…
家にあった上新粉で作ってみました！
パンだと息子がまき散らすので…
家にあった上新粉で作ってみました！
ynmarn
