簡単トマトコンソメスープ
比伊助
作り方
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1
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トマトは流水で汚れを落とし、ヘタを取り十字に切れ目を入れたら耐熱のカップに入れ、水とコンソメを加えます。
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2
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(1)にラップをかけて600ｗ2分でレンチンしたら出来上がり。
良くかき混ぜてコショウをふって頂きましょう。
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コツ・ポイント
加熱後のかき混ぜは、トマトを潰しながらやるのがいいですよ。
このレシピの生い立ち
産地のズボラ料理を番組で紹介していたのを思い出して作ってみました。さっぱり味でおいしかったですよ。
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比伊助
