鶏胸肉（ささみ）のチーズピカタ
__JUNO27
作り方
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1
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鶏肉は筋を取りそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつける。肉叩きでたたいて薄くできればしておく。
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2
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薄力粉をまぶす。
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3
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溶き卵に粉チーズを混ぜて卵液を作る。
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4
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卵液にくぐらせ、フライパンで両面焼く。中まで火が通ったら完成！
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コツ・ポイント
焼くのに時間がかかりそうな場合、蓋をして焼くことでパサつきません！
レシピ、適量ばかりですみません。笑
レシピ、適量ばかりですみません。笑
このレシピの生い立ち
弟のお弁当用に。
簡単で色も綺麗で美味しいおかずが作りたくて…！
簡単で色も綺麗で美味しいおかずが作りたくて…！
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