新じゃがでのり塩
Description
油で揚げないのでカロリー抑えめ。
バターの風味は大切。
バターの風味は大切。
beechan345
作り方
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1
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新じゃがを洗い、皮を適度に落とす。少し残る程度でいい
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2
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新じゃがを半分に切る。
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3
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新じゃがを蒸して、竹串が通るくらいに。15分くらい。
レンジを使った方が速いと思うが、自分は蒸すのが好きです。
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4
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別のフライパンにバターを溶かし、蒸し立ての新じゃがを一度に入れ、バターを絡める
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5
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塩胡椒で味つけ。
青のりをガンガンふる。
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コツ・ポイント
レンジ使用もありかも？
このレシピの生い立ち
取り合わせは、ポテトチップスの真似です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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beechan345
