豆とアボカドのサラダ

Description

おいしくてインスタ映え、意外とリーズナブル

4枚

1/2こ

100gほど

5粒

スプーン1杯

(A)オリーブオイル

大さじ1と1/2

(A)レモン汁

大さじ1と1/2

(A)塩

小さじ1/2

(A)砂糖

少々

パックで100円くらいで売ってる、大豆やひよこ豆・赤エンドウなどのミックスを使います。レタスとアボカドを盛ったあと、中央を少し窪ませてそこへ豆を入れると見栄えがよいです。

サラダボウル専門店で豆の入ったサラダを食べておいしかったので、簡単なレシピにアレンジしました

レシピID : 5074853 公開日 : 18/05/14 更新日 : 18/05/14