ブロッコリーとひき肉の味噌炒め
ふちこ♬
作り方
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1
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ブロッコリーは切ってかために湯がいておく
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2
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ひき肉を炒めて、色が変わったら湯がいておいたブロッコリーを入れて
★の調味料を入れて更に炒める。完成！
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3
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ピリ辛好きなら
豆板醤小さじ1をプラスしても◎
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コツ・ポイント
ブロッコリーは茹でたあとさらに火を通すので
ちょっとかために茹でたらいいです。
きらいじゃなければ茎まで一緒に食べましょう(*^o^*)
ちょっとかために茹でたらいいです。
きらいじゃなければ茎まで一緒に食べましょう(*^o^*)
このレシピの生い立ち
旦那さんのブロッコリー嫌いを克服するために！
味の濃い味噌炒めならいけるかなって思って作ったら
お気に入りになったので！笑
味の濃い味噌炒めならいけるかなって思って作ったら
お気に入りになったので！笑
(
)
ふちこ♬
