簡単☆美味しい☆アスパラの豚肉巻き

簡単☆美味しい☆アスパラの豚肉巻きの画像

Description

新鮮なアスパラに、豚肉を巻いて焼くだけ!とっても簡単でシンプルなんだけど、美味しいです!

材料 (2人分)

4~5本
塩胡椒
適量
片栗粉or米粉
適量

作り方

  1. 1

    豚肉に塩胡椒をし、手ですりこむようにし、馴染ませる。
    アスパラは根元の堅い部分を切り落とす。

  2. 2

    豚肉の表面に軽く粉をふり、アスパラに巻き付けていく。

  3. 3

    フライパンにクッキングシートを敷き、中火に熱し、肉巻きアスパラをくっつかないように並べる。
    蓋をし、5分くらい焼く。

  4. 4

    焼き色が付いたらひっくり返し、もう片面も5分くらい焼く。
    おいしそうな焼き色が付けばOK!

コツ・ポイント

焼くときに、豚肉の巻き終わりを下にして焼き始める。
カリッと焼いた方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

春野菜代表の旬のアスパラを主役のおかずにしたくて。
簡単で、シンプルで、美味しい!を求めた、思い立ったらすぐできる一品です。
アスパラも、豚肉も、どちらの美味しさもしっかり味わえます。
粉をはたいているので、たれを絡める時にも絡みやすいです
レシピID : 5076450 公開日 : 18/05/17 更新日 : 18/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (10人)
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みぽの簡単ごはん☻♡
シンプル美味しかったです!

ありがとうございます☆食べ応えがあって美味しそうです!

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スピ☆リカ
ホットプレートで色々焼きました。美味しかったです(^^)

ありがとうございます。とっても可愛くて、美味しそうです!

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リリンgo
お肉がカリッと焼けておいしかったです!レシピありがとうございます

ありがとうございます。カリカリ具合が凄く伝わって美味しそう!

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ち(*´・ω・`)ろ
好評の為リピ!豚バラでもしゃぶしゃぶ用でも♡お箸が止まりません♡

わあーリピ、ありがとうございます!嬉しすぎます!美味しそう!