鶏手羽のうま煮o○

鶏手羽は、たっぷりのお湯でボイルして

生姜は、潰して、鍋に油、生姜を炒め香りがでたら、

鶏手羽、だし汁～酒までを加え、クッキングシートで蓋をして中火で25分～程度煮汁がなくなるまで煮込み