小豆と煮物のカレー風
Description
あずき水の残りのあずきと残り物の煮物をカレー風味に
材料
(1人分)
作り方
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1
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煮物の残りの大根をスプーンでつぶしておきます
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2
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鍋に1と残りの材料を入れて煮込みます
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3
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一旦冷まして味をしみ込ませてから、食べる直前に温めなおしていただきます
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コツ・ポイント
大根をつぶしておくことで口当たりが滑らかに
このレシピの生い立ち
大根の煮物を作りすぎて余ってしまったのです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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