チアシード牛乳寒天
♪♯のってぃ♪♯
作り方
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1
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チアシードを水で戻す。できれば12時間。かたまりが無いようによく混ぜる
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2
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鍋に粉寒天と水を入れ、沸騰したら2分間まぜまぜしながら寒天をよく溶かす。
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3
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はちみつ(または砂糖)を入れて混ぜる。
火を止めて牛乳を入れて混ぜる。
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4
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容器に移し、少し冷ます。固まらないように様子を見ながら
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5
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戻したチアシードを入れ、まんべんなく散らばるように良くまぜ、冷蔵庫で冷やす
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コツ・ポイント
チアシードは40度以上の熱に弱いらしいです
いつもはちみつ大2で作りますが、甘さ控えめです。
トッピングにきな粉やはちみつをかけて食べたりしていました。
いつもはちみつ大2で作りますが、甘さ控えめです。
トッピングにきな粉やはちみつをかけて食べたりしていました。
このレシピの生い立ち
妊娠中のおやつにとおもって考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♪♯のってぃ♪♯
