きしめんのもちもちパスタ
よもぎだいふく☆
作り方
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1
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パスタソースを作る。
もしくは、市販のパスタソースをフライパンに入れて温める。
(この写真はチキンのトマト煮込みです)
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2
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きしめんの袋に数ヶ所穴を開け、袋のまま電子レンジで1袋につき1～２分加熱する。
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3
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パスタソースにきしめんを入れて、合わせる。
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コツ・ポイント
きしめんがほぐれにくいのでパスタソースの水分は多目で大丈夫です。
フィットチーネみたいで美味しいですよ。
逆にパスタソースの水分が少ない場合は、きしめんの袋の一部を切って水を少々かけてから加熱するとほぐれやすくなるかと思います。
フィットチーネみたいで美味しいですよ。
逆にパスタソースの水分が少ない場合は、きしめんの袋の一部を切って水を少々かけてから加熱するとほぐれやすくなるかと思います。
このレシピの生い立ち
他の料理をしながら同時進行でパスタの茹で具合を気にするのがストレスだったため。
きしめんならフィットチーネのようで違和感がありません。
きしめんならフィットチーネのようで違和感がありません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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よもぎだいふく☆
