カルボナーラ風!?辛ラーメン
作り方
-
-
1
-
鍋に水を入れて沸騰させ、麺、かやく、粉末スープを入れ3分程煮込む。この時好きな具材があれば一緒に煮込む。
-
-
-
2
-
牛乳を入れ、混ぜてから卵を落し入れる。約1分程煮込む。
-
-
-
3
-
どんぶりに移してとろけるチーズを載せ、溶けたら完成!
-
コツ・ポイント
丼に移してからチーズを入れること\(^^)/
このレシピの生い立ち
そのままだと私にはちょっと辛すぎたので辛さをある程度残しつつ辛さを控えてみようと色々加えてみました。