シシカバブ
作り方
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1
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ひき肉にガラムマサラとすりおろしにんにくと小口切りの青ネギを入れて、よく混ぜる。
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2
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串に巻き付けて、グリルで焼く。9分+裏返して6分。出来上がり
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コツ・ポイント
ビニール袋で混ぜると、手もキッチンも汚れません。
このレシピの生い立ち
占いのラッキーフードが、シシカバブだったので、少し調べて作ってみました。
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ひき肉にガラムマサラとすりおろしにんにくと小口切りの青ネギを入れて、よく混ぜる。
串に巻き付けて、グリルで焼く。9分+裏返して6分。出来上がり