あんかけ炒飯

あんかけ炒飯
あんかけが大好きな私。これは絶対お勧めです。。

材料

ご飯
コショウ
冷凍の海鮮炒め
中華味

1

卵を白身と黄身にわけておく。

2

フライパンに油を熱し、黄身を炒
め、ご飯を入れて塩、コショウで味をつける。

3

別の鍋に冷凍の海鮮を入れて水を入れて、中華味、塩、
コショウで味付けをする。
煮立ったら白身を流し入れ、とろみをつければOK。
炒飯にかければ美味しいあんかけ炒飯のできあがり。。     

コツ・ポイント

卵を白身と、黄身に分けて使うと見た目がとっても綺麗です。

このレシピの生い立ち

レシピID : 50838 公開日 : 02/04/25 更新日 : 04/03/21

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