きゅうりとトマトの逸品
skmr1122
作り方
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1
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キュウリを洗う
包丁の反対側を使ってトゲトゲを取る
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2
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縦に半分に切る
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3
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裏向けて、包丁の平たい部分を使い
きゅうりを軽く潰す
※胡麻油が絡みやすくなります
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4
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★をお好みの量で全体的に混ぜ合わせる
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5
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タバスコはボールの外側４ヶ所に
一滴ずつ垂らしてから全体的に混ぜる
※食材に直接かけると混ざりにくくなるので
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6
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トマトをお好みのサイズに切って混ぜる
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7
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ゴマを掛けて完成です
※すぐに食べない場合
きゅうりの水分などで味落ちするので
食べる前に再度味の調整をオススメします
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コツ・ポイント
辛さなどの好みに個人差があると思うので
塩/胡麻油/タバスコは、ご自身のお好みに合わせて
味見しながらの調理をオススメします♪
塩/胡麻油/タバスコは、ご自身のお好みに合わせて
味見しながらの調理をオススメします♪
このレシピの生い立ち
きゅうりが残っていたので、有り合わせで作った物になります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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