豚バラ和風パスタ
作り方
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1
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長ネギは縦に半分に切ってから斜めに切る。にんにくは細かく切って。
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2
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フライパンにサラダ油、にんにくを入れ、香りがたつまで炒める。
豚肉を入れしっかりと焼く。
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3
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焼けたら長ネギも入れ、塩胡椒をふり炒める。しなってきたところで、醤油、酒、砂糖を入れて水分が飛ぶまで炒める
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4
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茹でたパスタとバター、醤油(2)を入れて具を絡める。全体に絡んだら出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単なパスタを作りたくて家にあるもので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)