簡単◎アボカドのフムスの画像

Description

とにかく材料をフードプロセッサーにかけるだけでおいしいフムスが作れます。

材料

ひよこ豆の缶詰
250グラム
水orひよこ豆の缶詰の汁
30cc程度
小1個
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁(なくてもOK)
適量

作り方

  1. 1

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    材料を全てフードプロセッサーに入れる。

  2. 2

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    なめらかになるまでフードプロセッサーにかけ、味見をして塩味が足りなければお好みで足す。

  3. 3

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    お皿に盛り付けて、生野菜、茹で野菜などと一緒にどうぞ!

コツ・ポイント

簡単すぎるので特にありません!
お好みで、水に漬ける前のチアシードを一緒にフードプロセッサーにかけるのもオススメです。味や舌触りは変わらず、栄養UP!

このレシピの生い立ち

中東系のレストランに大人数で行くと、シェアしやすいので誰かが必ずオーダーしてました。
材料を聞いて、「これは家で作れそうだ」と思いチャレンジ。
今では定番料理です◎
レシピID : 5084424 公開日 : 18/05/21 更新日 : 18/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ZAKIサン
水煮缶詰のひよこ豆、水の代わりに豆乳使ってます。

豆乳だとコクが出て美味しそうです◎レポありがとうございます!