大根サラダ
作り方
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1
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余った大根を千切りにします。
ワカメは戻します。
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2
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ポン酢、胡麻油、すりごまを合わせてドレッシングにし、器に持った大根とワカメにかけて完成です。
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コツ・ポイント
大根は葉っぱ側のものがお勧めです。根っこの方は辛いので辛味が好きならそちらをどうぞ。
このレシピの生い立ち
大根が冷蔵庫で暇そうにしてたので
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余った大根を千切りにします。
ワカメは戻します。
ポン酢、胡麻油、すりごまを合わせてドレッシングにし、器に持った大根とワカメにかけて完成です。