ご飯と一緒に♪炊飯器でひじきの煮物
まりたま
作り方
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1
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乾燥ひじきは戻してザルにあげ、流水で洗い水気を切っておく。
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2
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にんじんはせん切りに、油揚げは1㎝幅位にそれぞれ切る。
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3
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ボウルに全ての調味料を入れ、そこに①と②を加えてかるくあえたらマグカップに移し、アルミホイルをかぶせる。
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4
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いつもどおりに炊飯準備したところに③をセットし、普通に炊く。
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コツ・ポイント
マグカップぎりぎりまで入れないようにして下さい。吹き零れる事があります。また炊飯器の機種によっては調理できない事もありますので、取扱説明書等で確認をよろしくお願いします。
このレシピの生い立ち
いつも作っているひじきの煮物の量を減らしてご飯と一緒に炊いちゃおう♪というズボラ的な発想です(´Д｀;)ヾ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まりたま
