☆甘夏ゼリー^^☆
作り方
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1
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☆甘夏の皮をむき種も取り除き実だけを出す。実だけを集め簡単につぶし果汁を出す。その果汁と実と水を加え600ccにする。
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2
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☆砂糖を加えよく溶かす。味見をしてお好みで砂糖の量を調節。
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3
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ゼラチン15gを150ccのお湯でとき2に混ぜカップに注ぎ冷蔵庫で冷やし固める。1~2時間ほどで固まります。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
☆甘夏をたくさんいただいたので母が作ってくれたみかんゼリーを思い出し作ってみました^^