夏のおつまみ!甘辛タレの手羽揚げ

夏のおつまみ!甘辛タレの手羽揚げ

Description

濃いめの甘辛タレでおつまみに!おかずにも(*´`)

材料 (2人分)

手羽先
1パック(7本)
醤油(下味用)
大さじ2
●醤油
大さじ1
大さじ1
●酒
大さじ1
●砂糖
小さじ2
白ごま
適量
塩コショウ
お好みの量(多めがおすすめ)

作り方

  1. 1

    手羽先に下味用の醤油を混ぜ合わせる。
    10分くらい放置。

  2. 2

    ●の調味料を混ぜて火にかけておく。

  3. 3

    油で揚げる。
    二度上げにするのがおすすめ。

  4. 4

    揚げた手羽先をタレに絡めて完成。
    仕上げに塩コショウをたっぷりと!

コツ・ポイント

2度揚げでパリっとジューシーに!

このレシピの生い立ち

ビールに合う大好きなおつまみです♡
レシピID : 5086942 公開日 : 18/05/22 更新日 : 18/05/22

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