（覚書）サンチュと春雨の納豆和え
しぃぼ
作り方
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1
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サンチュを食べやすい大きさに切る。写真は使用した&レシピが載っていたサンチュのパッケージです。
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2
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春雨は茹でて水気を切り、3センチくらいの長さに切る（うちはキッチンバサミでちょんちょん切りました。）
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3
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サンチュと春雨を混ぜた中に☆の調味料と納豆を混ぜる。
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4
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辛いのがお好みの場合はコチュジャンを入れる。
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コツ・ポイント
まぜるだけ。
春雨は乾燥した塊の状態です。水で戻すと一つあたり30グラムで、その二つ分です。（つまりひと塊で8グラム）
春雨は乾燥した塊の状態です。水で戻すと一つあたり30グラムで、その二つ分です。（つまりひと塊で8グラム）
このレシピの生い立ち
近所のスーパーでいつも買う、福島県産サンチュ。そのパッケージにあったレシピです。すごく美味しくてまた作りたいと思いました。勝手に載せてしまいすみません。この場を借りてお詫びいたします。…とってもおいしかったです！
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しぃぼ
