簡単*梅しそチーズとんかつ♪
作り方
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1
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しその茎の部分を切る
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2
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豚肉の上に、しそ→スライスチーズ→練り梅をおく
梅がお好きな方は、2本ひいても美味しいです♪
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3
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その上に、しそをもう一枚のせる
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4
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お肉ののせて蓋をする
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5
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小麦粉→卵→パン粉の順につけて、冷蔵庫で落ち着かせる
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6
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170度の油できつね色になるまで揚げたら完成♪
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コツ・ポイント
パン粉をつけたあと、少し冷蔵庫で寝かせると、中からチーズが出にくくなります
私は朝一番で作って、夜揚げてます!
娘は、梅としそ無しで、チーズのみです。
息子は、お肉一枚で揚げてます(笑)
お好みでアレンジして下さいね(^-^)v
私は朝一番で作って、夜揚げてます!
娘は、梅としそ無しで、チーズのみです。
息子は、お肉一枚で揚げてます(笑)
お好みでアレンジして下さいね(^-^)v
このレシピの生い立ち
旦那さんに喜んでもらいたくて(///ω///)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)