銀鮭カマの燻製と大根千枚漬け風のタパス

銀鮭カマの燻製と大根千枚漬け風のタパスの画像

Description

銀鮭カマの燻製もこれで食べきり。まあ1週間は大丈夫なんだけど、美味しいからすぐ食べてしまうね。大根千枚漬け風と合わせて。

材料 (1人分)

自家製銀鮭のカマの燻製
3個
自家製大根の千枚漬け風
適量

作り方

  1. 1

    元の長谷燻鍋で銀鮭のカマの燻製は、レシピID : 5087307 を参照。

  2. 2

    小皿に銀鮭のカマの燻製、そして大根の千枚漬け風を載せて完成。追加の調味料は、何もなしね。

  3. 3

    大根の千枚漬け風に関しては、レシピID : 5044344 を参照。あ、ここで使っているのは、つい最近作ったものね。

コツ・ポイント

それぞれ良いお味が付いているので、特に追加の調味料は必要なし。

このレシピの生い立ち

銀鮭のカマの燻製の食べきりメニュー。燻製なので1週間は持つと思うんだけど、美味しいからすぐ食べてしまうね。今回は大根の千枚漬け風と合わせてみたよ。これもまた良いね。
レシピID : 5089570 公開日 : 18/05/24 更新日 : 18/05/24

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