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ブロッコリーの茎(芯)を千切りにする
フライパンにサラダ油をひいて千切りにしたブロッコリーの芯、5ミリ幅位に切ったベーコンを炒める
ある程度炒めたら創味シャンタン、塩コショウで味付けてたまごを入れ炒め合わせたら出来上がり