♡はんぺんの黄金焼き
作り方
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1
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ゆで卵をつぶし、塩コショー、ガーリックパウダー、粉チーズを混ぜる。
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2
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はんぺん1枚を4等分し①の卵を混ぜたものを均等にのせる。
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3
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上からまた粉チーズをかけ、あればパセリやパプリカをふると彩がきれいである。オーブントースターで5~6分、少し色づくまで焼く。
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コツ・ポイント
あまりマヨネーズが多いとゆるくなってしまいます。
好みでハーブを卵に混ぜても美味しいですよ。バジルを入れても香りが良かったです。
ブログやってます。こちらにも遊びに来てください。
http://yaplog.jp/spartamama/
好みでハーブを卵に混ぜても美味しいですよ。バジルを入れても香りが良かったです。
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このレシピの生い立ち
沢山のはんぺんをいただいたので最初はチーズだけをのせて焼いていたのですが、サンドイッチの具の残りの卵をのせて焼いてみたところ、おつまみにもピッタリな1品になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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