超簡単パラパラチャーハン
Description
パラパラチャーハンは超簡単♡残りご飯が見事に美味しいパラパラチャーハンになっちゃいます♪
材料
作り方
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1
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魚肉ソーセージを刻みます
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2
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米油を少し多めにフライパンに入れて刻んだ魚肉ソーセージを炒めておきます
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3
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炊飯器の中の残りごはんを使います。保温スイッチをOFFにして、すぐにごはんの上に卵3個を割り入れます
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4
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ごはん全体に卵が馴染むよう混ぜます卵かけご飯状態からフライパンに入れると簡単にパラパラチャーハンになります
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5
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卵を絡めたごはんを先に魚肉ソーセージを炒めたフライパンに流し入れて炒めます
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6
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少しパラパラになってきたところで
塩か塩胡椒などの好みの調味料を加えて完成です♪
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コツ・ポイント
保温中の残ったごはんに卵を絡めてから炒める!ごはんに卵をからめてから炒める事で、簡単にパラパラチャーハンになりますよ♪玉ねぎを使いたい時は魚肉ソーセージと一緒に炒めます。お好きな具材でお楽しみ下さい♡
このレシピの生い立ち
昔からこの作り方でやってました
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