ガチは要るけどおにぎらずの画像

Description

挽肉とガチと卵チーズが合性抜群です!!
運動会やピクニック。一人散歩の時にどうでしょうか?

材料 (1人分)

お茶碗1杯
80g
1個
砂糖
少々
お好み
 合せガチソース
ガチソース
15g
生姜チューブ
1cm
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    溶き卵に砂糖入れフライパンで焦がさないように焼きます。

  2. 2

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    フライパンで油をひかずに挽肉を炒めます。

  3. 3

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    挽肉が8割色が変わってきたら合わせガチ投入します。水分を飛ばすようにじっくり焦がさず焼き上げねぎを投入。

  4. 4

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    お椀に海苔、ご飯半分をセットします。

  5. 5

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    次に卵を載せます。

  6. 6

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    次にチーズをのせます。

  7. 7

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    水分を切った挽肉を載せます。

  8. 8

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    最後に残ったご飯を置き海苔で覆います。

  9. 9

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    サランラップを広げお椀を逆さまにしておきます。そこでちょっとゆらゆら!!

  10. 10

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    お椀を外しラップで包みます。

  11. 11

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    包んだら完成です!

コツ・ポイント

たまごを焼く時はセットするお椀の大きさぐらいで。挽肉を盛り付ける時は油をよく切ってください。

このレシピの生い立ち

外でご飯を食べることが多くなる季節です。
そんな時にガチソースが役に立てればと思い考えました(^^)/
レシピID : 5091128 公開日 : 18/05/25 更新日 : 18/05/25

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