おつまみに♡焼鳥屋より美味しい!とり皮
Description
フォルダ数2000超え♡
カリふわジューシー♡甘辛ダレが絶品!
何コレ!?めちゃ旨ッ!と旦那が絶賛♡
やみつきになる鶏皮
カリふわジューシー♡甘辛ダレが絶品!
何コレ!?めちゃ旨ッ!と旦那が絶賛♡
やみつきになる鶏皮
材料
(作りやすい分量)
鶏皮
むね肉2枚分の皮
☆醤油
小さじ2
小さじ2
☆砂糖
小さじ1
■
むね肉2枚分とありますが、お好きな量で♫10枚分まで此方の調味料でイケます。10枚以上は調味料倍量をオススメします♪
作り方
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1
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鶏皮を一口の大きさに切る。
☆調味料を合わせておく。
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2
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熱したフライパンにそのまま投入!
中火でパリパリになるまで焼く。
(途中、ペーパーで油を拭き取る)
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3
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ペーパーで拭き取る→焼く→新しいペーパーで拭き取る→焼くをしつこく!
私は5回以上してます(参考までに)
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4
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合わせていたタレをフライパンに入れ、絡ませながら炒めたら出来上がり♪
(汁気が無くなるまで)
画像は10枚分作です☆
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5
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2019-02-23
つくれぽ10人話題入り♡
作って下さった皆様
話題入りして下さったクックI7I5L1☆様♥有難う♡
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6
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こんな素敵な献立に掲載して下さいました♡
仲間入り(*´艸`*)嬉♡
なつき☆ミ様♥
何度もリピして頂き献立掲載有難う♡
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7
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なつき☆ミ様♥が
これ食べたさに胸肉買ってると嬉しいレポを下さり、こんな素敵な献立に掲載して下さいました♡有難う♡
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8
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なつき☆ミ様♥が
葱入れて薄口醤油で作って下さり、こんな素敵な献立に掲載して下さいました♡
素敵アレンジ献立掲載有難う♡
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9
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なつき☆ミ様♥が
超絶嬉しいお言葉でレポ下さり、こんな素敵な献立に掲載して下さいました♡
沢山のリピに献立掲載有難う♡
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10
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2019-09-13
なつき☆ミ様♥が10れぽ目を下さり一人話題入りして下さいました♡
毎度嬉しいコメで素敵れぽ大感謝♡
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コツ・ポイント
炒めてると、油がかなり出て来ます。
しつこい位、拭き取って下さいね。
(ペーパーを取り替えながら)
※油はねに注意!
油をしつこく拭き取らないとパリパリになりません。
私は1回2枚ペーパー使用で5回以上は拭き取ります。
しつこい位、拭き取って下さいね。
(ペーパーを取り替えながら)
※油はねに注意!
油をしつこく拭き取らないとパリパリになりません。
私は1回2枚ペーパー使用で5回以上は拭き取ります。
このレシピの生い立ち
焼鳥屋の鳥皮が大好きなので♡
鶏むね肉をよく買うのですが、皮だけはコレ用にわざと取り除いて大量に作ります♡
鶏むね肉をよく買うのですが、皮だけはコレ用にわざと取り除いて大量に作ります♡
レシピID : 5093184
公開日 : 18/05/26
更新日 : 19/09/13
ザ・ワンピース様
こんにちは☆
突然のメッセージお許し下さい。
いつも沢山のつくれぽを頂き、また素敵なレシピにお世話になり、本当にありがとうございます♡♡
もっと早くお伺いすべきでしたのにごめんなさい(;д;)
ワンピースさん、この度は本当にお辛い思いをされましたね……
まだまだ心身共に不安定な中、勇気を出してブログで打ち明けられ、皆様への感謝の気持ちを忘れず…頭が下がります。
旦那様の「親孝行」のお言葉…涙が止まりませんでした。
私も授かった命がお腹の中から居なくなってしまった経験があり、お気持ち共感します。
悔やんでも悔やみきれないですよね。
でも、心優しいワンピースさんご夫婦の元にまた、可愛い天使ちゃんが舞い降りてくれると信じています☆
私も第二子を望んでいるので、いつかお互い「おめでとう♡」と言える日が来るといいですね♡
初めてのメッセージで立ち入った事までお書きしてごめんなさい。
お気に障るお言葉がありましたら、申し訳ないです…。
これから寒くなりますので、どうかご家族皆様体調にはお気を付け下さいね♡
どうか今後共よろしくお願いしますm(_ _)m
それと、もしよろしれば私のことは“なっちゃん”や“なつきちゃん”とでも呼んでやって下さい(^^)
敬語も無しで大丈夫です〜♡
お忙しいと思いますので、お返事は気になさらないで下さいね☆
それでは失礼します(*´∇`)