おつまみに♡焼鳥屋より美味しい！とり皮
ｻﾞ・ワンピース
作り方
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1
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鶏皮を一口の大きさに切る。
☆調味料を合わせておく。
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2
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熱したフライパンにそのまま投入！
中火でパリパリになるまで焼く。
（途中、ペーパーで油を拭き取る）
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3
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ペーパーで拭き取る→焼く→新しいペーパーで拭き取る→焼くをしつこく！
私は5回以上してます（参考までに）
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4
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合わせていたタレをフライパンに入れ、絡ませながら炒めたら出来上がり♪
（汁気が無くなるまで）
画像は10枚分作です☆
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5
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2019-02-23
つくれぽ10人話題入り♡
作って下さった皆様
話題入りして下さったクックI7I5L1☆様♥有難う♡
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6
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こんな素敵な献立に掲載して下さいました♡
仲間入り(*´艸｀*)嬉♡
なつき☆ミ様♥
何度もリピして頂き献立掲載有難う♡
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7
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なつき☆ミ様♥が
これ食べたさに胸肉買ってると嬉しいレポを下さり、こんな素敵な献立に掲載して下さいました♡有難う♡
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8
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なつき☆ミ様♥が
葱入れて薄口醤油で作って下さり、こんな素敵な献立に掲載して下さいました♡
素敵アレンジ献立掲載有難う♡
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9
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なつき☆ミ様♥が
超絶嬉しいお言葉でレポ下さり、こんな素敵な献立に掲載して下さいました♡
沢山のリピに献立掲載有難う♡
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10
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2019-09-13
なつき☆ミ様♥が10れぽ目を下さり一人話題入りして下さいました♡
毎度嬉しいコメで素敵れぽ大感謝♡
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コツ・ポイント
炒めてると、油がかなり出て来ます。
しつこい位、拭き取って下さいね。
（ペーパーを取り替えながら）
※油はねに注意！
油をしつこく拭き取らないとパリパリになりません。
私は1回2枚ペーパー使用で5回以上は拭き取ります。
しつこい位、拭き取って下さいね。
（ペーパーを取り替えながら）
※油はねに注意！
油をしつこく拭き取らないとパリパリになりません。
私は1回2枚ペーパー使用で5回以上は拭き取ります。
このレシピの生い立ち
焼鳥屋の鳥皮が大好きなので♡
鶏むね肉をよく買うのですが、皮だけはコレ用にわざと取り除いて大量に作ります♡
鶏むね肉をよく買うのですが、皮だけはコレ用にわざと取り除いて大量に作ります♡
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