簡単★小松菜と厚揚げの味噌汁
作り方
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1
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厚揚げ、小松菜は食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋にだしパックと厚揚げ、小松菜の茎の部分を入れ、火にかける。
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3
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沸騰したら葉の部分を入れる。茎の部分が柔らかくなったら火を止める。
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4
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味噌を入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
茎の部分と葉の部分は分けて入れてください。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをアレンジして作りました。
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厚揚げ、小松菜は食べやすい大きさに切る。
鍋にだしパックと厚揚げ、小松菜の茎の部分を入れ、火にかける。
沸騰したら葉の部分を入れる。茎の部分が柔らかくなったら火を止める。
味噌を入れて出来上がり。