☆納豆チーズ焼きそば☆
かおるっち
作り方
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1
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中華めんは水でサッとほぐしザルに上げておく。
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2
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フライパンにゴマ油を入れて もやしを軽く炒めた所に中華めんを入れ炒める。
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3
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２にとろけるチーズを入れカリカリにする。一部おこげで、一部とろとろになるように。
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4
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３に塩コショウとソースで味付けしお皿に盛る。
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5
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４の上に調味した納豆とねぎをのせれば完成。
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コツ・ポイント
納豆は食べる直前に混ぜて下さい。私の好みですが、とろけるチーズを入れるとカリカリの食感ととろっとしたチーズが麺にからみ 美味しかったです。今回は納豆をより味わえるように野菜は、もやしのみにしましたが、お好みで好きな野菜を入れて下さいね。
このレシピの生い立ち
私の中で納豆スパは定番ですが、焼きそばと食べると、どのような味？と好奇心で作ってみたところ家族に好評でした（*^_^*）
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かおるっち
