~ねばねば~納豆パスタ

~ねばねば~納豆パスタ
色々試してたどり着きました。ロングパスタだと、最後に納豆が残ってしまうので、ショートパスタにしてスプーンで。でも、ロングの方が好みかも(^^;)「長いものさくとろ」(レシピID:509525)を乗せて、さらにねばねばアップです。

材料 (2人分)

パスタ(お好みの)
200g
納豆
1パック
1個
かつお節
1袋
大さじ1位~
適量
マヨネーズ(お好みで)
適量

1

お湯を沸かし、塩を入れ、パスタを表示の時間より、1分短くゆでる。

2

パスタをゆでている間に、納豆を小鉢などに移し、よーく箸で混ぜる。添付のからしとたれを入れ、卵を入れ、混ぜ混ぜ。かつお節を入れ、さらに混ぜる。めんつゆで味を調える。

3

ゆであがったパスタに2を乗せて出来上がり。
お好みでマヨネーズもかける。

コツ・ポイント

2に、塩昆布2つまみ位を入れてもおいしいです。
卵の大きさにもよるので、めんつゆは加減してください。
納豆にマヨネーズが結構お気に入りです。

このレシピの生い立ち

納豆パスタに、はまっていて、色々混ぜてみて、これに落ち着きました。卵だけだと、ゆるゆるなので、かつお節も入れて、ついでに旨みもプラス。
レシピID : 509537 公開日 : 08/02/16 更新日 : 08/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」