ロメインレタスとえびのマヨネーズソテー
作り方
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1
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ロメインレタスは長さ5cmに切る。
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2
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パプリカは1cm幅の斜め切りにする。
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3
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えびは殻をむいて背わたをとる。
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4
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フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、②を入れて炒める。火が通ったら①と残りのマヨネーズを加え、さっと炒める。
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コツ・ポイント
マヨネーズを2回に分けて加え、ロメインレタスを2回目にくわえるのがポイント。
さっと炒めることで、ロメインレタス特有のシャキシャキ感が楽しめます!
さっと炒めることで、ロメインレタス特有のシャキシャキ感が楽しめます!
このレシピの生い立ち
キユーピー株式会社 タイアップメニュー