ぬか漬けコールスローの画像

Description

ピクルスのようにぬか漬けを使ったヘルシーサラダ

材料

キャベツ(ゆでたもの)
300g
トウモロコシ
40g
りんご
40g
ヨーグルトドレッシング
大さじ4
ぬか漬け
10g

作り方

  1. 1

    ヨーグルトドレッシングを作る。参考レシピhttps://cookpad.com/recipe/5097538

  2. 2

    写真

    キャベツ、リンゴ、ぬか漬けは細かく刻む。

  3. 3

    写真

    ヨーグルトドレッシングと合える

コツ・ポイント

塩味はぬか漬けの塩分で調節してください。フルーツを入れるとさっぱりして食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

ぬか漬けを使ったアレンジレシピが作りたくて考えました。
レシピID : 5097555 公開日 : 18/05/29 更新日 : 18/05/29

このレシピの作者

発酵家族
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。
クックパッドアンバサダー2021
HP→ http://epoch-hakko.net/
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