冷し中華のたれ★カンタン酢★の画像

Description

酸味が少なく、和風だし風味の冷やし中華のタレです。

材料

カンタン酢
大さじ3
麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ6
ごま油
大さじ1/2
★醤油
お好みで
★お酢
お好みで
★すりゴマ
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    写真


    カンタン酢・本つゆ・ごま油をボールに入れる。

  2. 2

    味を見て、甘く感じたら醤油を入れる

  3. 3

    酸っぱい味がお好みの方は、カンタン酢又は酢を入れて調節

  4. 4

    写真

    すりゴマといりゴマを入れる。
    お好みで量を調節。

  5. 5

    写真

    『冷やし中華』の人気検索でトップ10入りしまし!
    ありがとうございます(^o^)

コツ・ポイント

味が濃いので、かけすぎ注意!
ラー油を入れて餃子のタレにもなるし、胡瓜漬け(レシピID:5098377)も美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

中華麺があるのにタレがなかったので、簡単に作れないかとやってみました。
レシピID : 5097819 公開日 : 18/05/29 更新日 : 18/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (13人)
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クック新人モノ
家にある材料でとっても簡単にできました!さっぱりしてて凄く好きな味です☆
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ryumi58
子供用に薄めて作りました♫
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マミリナ
またまた旦那さんのお昼ご飯にしましたよ(╹◡╹)
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マミリナ
久しぶりに作りました。旦那さんのリクエスト。

いつもありがとうございます♪