カマンベールチーズのスモーク

キッチンペーパーで水分をふきとる。

鍋の底にスモークチップ(10ｇ程度)を入れ、網の上にアルミホイルをのせその上にチーズをのせる。

蓋をして中火以下で７分加熱し、火を止め３分燻して完成。