よくばり珈琲☆ムース&ゼリー
Description
珈琲の香りに包まれたムースとゼリーの両方を楽しめます。
材料
(5個分)
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[コーヒームース]
200ml
砂糖
60g
100ml
大2
5g
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[コーヒーゼリー]
大2
砂糖
大2
5g
お湯
250ml
作り方
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1
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♡コーヒームース♡
インスタントコーヒーと粉ゼラチンにそれぞれ 大2のお湯を加え溶かしておく。
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2
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ボウルに生クリーム、砂糖を加え6分立てに泡立てる。
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3
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牛乳、インスタントコーヒー、ゼラチンを加えて混ぜる。
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4
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器に入れ 、冷蔵庫で冷やし固める。
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5
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♡コーヒーゼリー♡
粉ゼラチンに大2のお湯を加え溶かしておく。
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6
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インスタントコーヒー、砂糖、粉ゼラチンを250mlのお湯で溶かしバットに入れ冷蔵庫で冷やし固める。
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7
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コーヒームースの上にフォークで崩したゼリーを載せる。
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8
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ほろ苦☆コーヒームース(レシピID:4884748)
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コツ・ポイント
生クリームを泡立て過ぎない様に!
このレシピの生い立ち
ほろ苦☆コーヒームースのアレンジで作ってみました。