黒豆マドレーヌの画像

Description

王醤の風味は黒豆と相性がよく、マドレーヌの甘さをひきたてます。ホットケーキミックスで作る簡単レシピです。

材料 (10個分)

バター
60g
砂糖
40g
2個
50ml
50g
濃口醤油
大さじ2~3

作り方

  1. 1

    室温にもどしたバターに砂糖を入れてよく混ぜ、卵も入れてさらに混ぜ合わせる。

  2. 2

    ①に牛乳と王醤を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    マフィンの型に②を入れ、黒豆をバランスよくおく。

コツ・ポイント

型に生地をいれすぎると焼き上がりで溢れるので、7分目くらいを目安に生地をいれてください。
甘いのが好きな方は黒豆の量を増やしても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

黒豆が残った時にホットケーキミックスで簡単にできる和風のマドレーヌです。隠し味に醤油をいれたら甘さが引き立ちました。
レシピID : 5098771 公開日 : 18/05/30 更新日 : 18/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まなちぇふ
レシピに焼き時間と温度が書いて無かったので予熱200度で180度に下げて15分焼きました。マフィンっぽい感じで美味しいそうです。