ゆずジャムのケーキ
Description
ゆずのジャムとホットケーキミックスで作ったパウンドケーキ
材料
作り方
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1
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オーブンを予熱しておく
卵と砂糖を混ぜる
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2
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1にホットケーキミックスをいれ混ぜる
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3
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溶かしバターを2に少しずつ入れる
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4
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3にゆずジャムを入れて混ぜる
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5
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型に入れ180度のオーブンで30分、170度で10分焼く
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6
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串を刺して生地がつかなければできあがり
できあがったものの上にゆずジャムを塗ってもいいと思います。
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コツ・ポイント
コーヒーには合わないかも。。。
このレシピの生い立ち
義母にゆずジャムをいただいたので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)