真竹の煮物 濃いめ
ここ左衛門
作り方
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1
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真竹はカットします
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2
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水を沸騰させ、出汁パックで出汁を取ります
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3
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真竹、調味料を加え20分炊きます
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4
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味をみて好みの味に調整してください。
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5
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5105849真竹のキムチ炒めもあります
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コツ・ポイント
弱火で炊いてください。
このレシピの生い立ち
初夏には真竹なので煮物にし、炒めものやご飯に活用するため煮ました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
ここ左衛門
